
Ollas que permiten mantener caliente hasta la última porción de caldo y un gran termo –como los que se usan en catering- son la nueva adquisición de la Asociación para enfrentar el invierno que se avecina.
Hasta ahora contábamos sólo con una gran olla térmica, de 25 litros, para atender lo que llamamos la primera parada, lugar en que se congregan entre 120 y 150 personas para esperar nuestros vehículos que llevan caldo, bocadillos, café y la mayoría de las veces refresco y bollería.
Las cuatro rutas siguientes eran cubiertas con caldo que se llevaba en fiambreras de plástico y que en invierno, por el abrir y cerrar para servir en cada punto que se encuentra gente sin hogar en las calles de Valencia, se iba enfriando.
Asimismo, el gran termo para llevar café con leche caliente supone jubilar otros por su tamaño y permanente uso que ‘pedían a gritos’ ser cambiados.
Para la Asociación Amigos de la Calle esta adquisición supone un gran logro y es llevar de la mejor manera el pack que servimos los días domingos a personas que se encuentran en una situación de precariedad extrema.